發送喜帖與統計賓客參加人數可說是辦婚禮最頭痛的問題，相信平常有在辦活動或是當主揪就知道，要統計參與人數是件不容

易的事，而且婚禮參加人數都還是破百人以上，更是一件非常大的工程，所以可以透過網路、電話、喜帖、等工具發佈活動消

息，並收集參與者出席資料，確保能夠大約估計參與人數，並提早預訂到婚宴飯店餐廳，因為如果沒有事先估計參與人數與桌

數，沒辦法下訂婚宴地點，所以都會事先預估大約好，訂好飯店日期，才能做後續更多的婚禮籌備事項

發送喜帖的第一階段

可先篩選初步賓客名單，通常會使用網路FB或google表單、口頭詢問的方

式，來確認初步邀請名單；發送喜帖的名單不外乎之前曾包過紅包的親友，或主動表示願意出席的友人，還有目前仍有在聯絡

的同學朋友，如果部份同學以前交情不錯但中間失聯，建議還是先初步詢問再寄送喜帖比較不失禮，至於公司同事或生意上的

夥伴，同部門交情不錯的同事可以每人一張帖，至於親屬長輩就交由雙方家長去通知派帖即可，也可避免禮數上的不足；初步

名單確認後，就可以統計喜帖印製數量並寄出給親友。婚禮最讓新人頭疼的就是統計數量，沒有數量就不好安排桌數、喜帖、

喜餅…等後續的進行，

一、草擬賓客名單與初估桌數

一定有很多賓客都必須到了前一個月才能真正確定是否出席，所以可先將賓客名單分為「已確認」 與「未確認」，

後者先放在預備桌的計算名單內，婚宴前7天做再最後確認人數統計時，可再調整是否加桌

餐廳大都不接受客人臨時突然減桌，所以預計桌數時一定要保守估計。

貼心注意：

• 可與餐廳/飯店 索取桌圖與交通資訊宣傳單，
• 桌圖主要規劃賓客座位區域，而交通資訊宣傳單可與準備在婚禮前一個月寄發喜帖時給。

二、喜帖數量

喜帖寄發來自於：

1. 朋友：至少有半年以上的交情，平日也多有聯繫者。

2. 同學：畢業後常有聯繫者

3. 同事：到職半年以上交情不錯的同事；以前同事半年內還有聯繫者，但如超過一年以上疏於聯絡者，就需要斟酌考慮囉。

4. 親戚：大部份由家長發落，主要發給近親的長輩。

如何計算喜帖需要的張數？

依據先前統計的宴客名單，包含男女雙方長輩的親戚朋友、新人的同學、同事、好友的份數，

最後加個15~20%，以免之後還要追加而重印喜帖不划算，亦或是依桌數的6~7成左右來抓喜帖的張數。

貼心注意：

1. 喜帖印製約二個禮拜左右

2. 賓客的收件地址名單可列出清單製作列印然後再貼上信封，可節省很多親手填寫的時間

3. 喜帖寄出時間要抓婚禮的前一個月統一寄出為佳。

三、喜餅數量

1. 價位： 原訂價VS量多折價

2. 口味、內容物量、保存期限(一般西式30天、中式7天)、包裝特色

3. 送貨是否需運費、可否分送不同指定地點、需幾天送、或可否全省門市取貨

4. 下訂後的變更，若需改多久前告知？

5. 付款方式、付清餘款時間、如事後追加價位如何

6. 是否有贈聘金盒、三層木盛盒、木檻、香燭禮炮四色糖禮盒、送客用的喜糖、小盒喜糖、喜卡、珠寶盒、喜糖盤等

7. 統計數量建議要多抓以避免有臨時來的女方賓客

喜帖寄出以後，將喜帖總張數乘上1.5倍就是約莫的賓客人數，

一般來說，七張帖子可湊成一桌，以此類推便可估算出宴客桌數。

補充說明與注意事項

目前新人大多提前半年到一年預定宴客場地，但有些細節在訂席時就必須跟訂席人員確認，

如每桌可容納人數、每桌可容納高腳椅數、基本桌數或低消、預備桌桌數、爆桌如何因應、

桌數不滿可否打包或擇日使用、素食如何計費…等等，這些都是事先必須跟宴客場地確認的問題，

而婚宴當天招待最重要的任務，就是避免爆桌還有空位過多的情況發生，

桌次席位管控得宜，才能為新人省下不必要的支出，所以桌次人數統計表記得要準備備份給招待人員，

門口迎賓處標示清楚的桌次和座位表，也可以稍微分擔招待當天的工作量。

宴客日如果是一般週末，出席可能會達到九成左右，但如果是黃曆上的大好日子，出席率就會低一些，

因為賓客很有可能手頭上會有多於一張的喜帖，此時就會出現二選一的局面，

導致出席率不如預期，新人可以依照出席率、基本桌數以及預備桌，去計算出最折衷的宴客桌數；

其實，最好的桌數估算方式，還是在婚宴前兩天一一打電話向賓客確認人數，

順道提醒宴客地點和時間，相信賓客如果感受到新人來電的誠意，一定會帶著最誠摯的祝福前往參加。

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