婚宴場地挑選一定要準備的功課問題須知

挑選婚宴場地會館,可說是籌備婚禮最重要的關鍵要點,選擇喜歡的場地,剛好結婚好日子也剛好對上,價錢也可以接受,那

就再好不過了,即早預訂婚宴場地好處多多,也比較容易安排好後續很多的細節事項,所以挑選場地算是個大工程,搞定場地

就搞定一半了,加油!要出發去婚宴場地詢問前,可以先做一下的功課,找3~5間做最後考量,再出發也比較有個頭緒,也可

以多方比較參考優缺點,可以依照環境設備/菜色酒水/服務人員及內容/付款與價格來做詢問了解每家不同的地方喔,以下我們

就來看看需要準備些什麼問題?

環境/裝潢/設備

  1. 一桌10人或12人?可容納的最大與最小桌數?
  2. 多久前需確認桌數?可以臨時加減桌數嗎?加減桌數的費用
  3. 宴會廳使用是否有時間限制?是否可提供開席前會場佈置?
  4. 是否會與其他人共用一個宴會場所?
  5. 是否提供免費的新人房或休息室?動線為何?
  6. 是否提供賓客交通車接送?
  7. 可贈送多少免費停車卷?幾個小時?停車位是否足夠?
  8. 婚宴專案是否提供免費的會場布置?紅毯、桌金、椅套等是否有顏色及款式可選擇
  9. 宴會廳是否提供相關影音設備,可播放出場音樂、成長MV,燈光效果為何?
  10. 男女廁所的數量是否足夠?
  11. 能否提供餐廳的交通地圖及名片?
  12. 場地有沒有特殊規定?

菜色與酒水

  1. 婚宴所提供的酒水價錢是否比自備划算?
  2. 婚宴專案的內容是否涵蓋酒水果汁或贈送瓜子、喜糖?
  3. 酒水若自備,是否要收開瓶費?
  4. 喜宴前是否可試菜,免費或是有多少折扣?
  5. 喜宴菜色共有幾道?出菜順序(要請餐廳約略介紹)?
  6. 若需更換菜單,如何計費
  7. 菜色提供升級的辦法
  8. 宴席可否提供素食(自辦或外包),是依桌還是人頭計費,喜宴當日是否再追加?
  9. 人數爆桌/減桌的處理方式
  10. 是否有另外替新人準備餐食在休息室?

服務人員

  1. 婚宴專案是否提供婚禮規劃秘書或主持人、司儀?
  2. 婚禮當天是否有服務人員引導賓客入場?
  3. 負責服務的婚顧當天是否只服務我們一對?
  4. 如果時間允許,是否可觀摩其他新人的婚宴
  5. 是否有外加10%的服務費
  6. 服務人員是否會隨時補充各桌飲料?更換餐具?

附加服務

  1. 婚宴專案是否包含上菜秀?有哪些婚禮活動可以選擇?
  2. 新人主桌是否提供專屬人員服務分菜?
  3. 多少桌數分配一位服務人員?
  4. 主桌的布置為何?
  5. 是否有各桌桌卡、喜帳、簽名簿、名牌、喜糖、放大照的畫座等贈送或優惠
  6. 是否提供會場簽到區、拍照區、主舞台等佈置?
  7. 佈置會場提供開放及結束收拾的時間長度限制?

付款與價格

  1. 最晚確認確認桌數的時間?
  2. 訂金需付幾成?
  3. 尾款何時付款?
  4. 酒席的付款方式,能否刷卡?
  5. 刷卡是否有加成?
  6. 開不開發票?不開發票是否更便宜?

 

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