婚宴場地挑選一定要準備的功課問題須知
挑選婚宴場地會館，可說是籌備婚禮最重要的關鍵要點，選擇喜歡的場地，剛好結婚好日子也剛好對上，價錢也可以接受，那
就再好不過了，即早預訂婚宴場地好處多多，也比較容易安排好後續很多的細節事項，所以挑選場地算是個大工程，搞定場地
就搞定一半了，加油！要出發去婚宴場地詢問前，可以先做一下的功課，找3~5間做最後考量，再出發也比較有個頭緒，也可
以多方比較參考優缺點，可以依照環境設備/菜色酒水/服務人員及內容/付款與價格來做詢問了解每家不同的地方喔，以下我們
就來看看需要準備些什麼問題？
環境/裝潢/設備
- 一桌10人或12人？可容納的最大與最小桌數？
- 多久前需確認桌數？可以臨時加減桌數嗎？加減桌數的費用
- 宴會廳使用是否有時間限制？是否可提供開席前會場佈置？
- 是否會與其他人共用一個宴會場所？
- 是否提供免費的新人房或休息室？動線為何？
- 是否提供賓客交通車接送？
- 可贈送多少免費停車卷？幾個小時？停車位是否足夠？
- 婚宴專案是否提供免費的會場布置？紅毯、桌金、椅套等是否有顏色及款式可選擇
- 宴會廳是否提供相關影音設備，可播放出場音樂、成長MV，燈光效果為何？
- 男女廁所的數量是否足夠？
- 能否提供餐廳的交通地圖及名片？
- 場地有沒有特殊規定?
菜色與酒水
- 婚宴所提供的酒水價錢是否比自備划算？
- 婚宴專案的內容是否涵蓋酒水果汁或贈送瓜子、喜糖？
- 酒水若自備，是否要收開瓶費？
- 喜宴前是否可試菜，免費或是有多少折扣？
- 喜宴菜色共有幾道？出菜順序(要請餐廳約略介紹)？
- 若需更換菜單，如何計費
- 菜色提供升級的辦法
- 宴席可否提供素食(自辦或外包)，是依桌還是人頭計費，喜宴當日是否再追加？
- 人數爆桌/減桌的處理方式
- 是否有另外替新人準備餐食在休息室？
服務人員
- 婚宴專案是否提供婚禮規劃秘書或主持人、司儀？
- 婚禮當天是否有服務人員引導賓客入場？
- 負責服務的婚顧當天是否只服務我們一對？
- 如果時間允許，是否可觀摩其他新人的婚宴
- 是否有外加10％的服務費
- 服務人員是否會隨時補充各桌飲料?更換餐具?
附加服務
- 婚宴專案是否包含上菜秀？有哪些婚禮活動可以選擇？
- 新人主桌是否提供專屬人員服務分菜？
- 多少桌數分配一位服務人員？
- 主桌的布置為何？
- 是否有各桌桌卡、喜帳、簽名簿、名牌、喜糖、放大照的畫座等贈送或優惠
- 是否提供會場簽到區、拍照區、主舞台等佈置？
- 佈置會場提供開放及結束收拾的時間長度限制？
付款與價格
- 最晚確認確認桌數的時間？
- 訂金需付幾成？
- 尾款何時付款？
- 酒席的付款方式，能否刷卡？
- 刷卡是否有加成？
- 開不開發票？不開發票是否更便宜？
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